Выберите язык English
8 800 700 48 45(бесплатный звонок из всех регионов России)
+90 242 323 56 53Турция офис
Поиск недвижимости

Тип объекта

Город, Район

Спален

Цена от. (€)

Цена до. (€)

Поиск по ID


Местоположение

Тип недвижимости в Турции


Информация

Дондурма – мороженое, которое едят ножом и вилкой

04.04.2018

Картинки по запросу Дондурма  Дондурма – одно из кулинарных блюд, определяющих уникальность турецкой кухни. Страна делится на 5 кулинарных регионов, и каждый может удивить гастрономическими изысками. Есть блюда, которые обязательно стоит попробовать, чтобы сложить впечатление о местной кухне и получить яркие воспоминания о Турции. Дондурма в республике – одно из таких блюд. Оно продается из деревянных бочек или металлических емкостей, имеет особую консистенцию, а продавцы дондурмы – настоящие виртуозы и артисты оригинального жанра.

Продукт называют «турецким мороженым». На самом деле, по консистенции и составу дондурма отличается. Она дольше не тает на жаре, более густая, плотная и пластичная, чем классическое мороженое. В кафе к десерту подадут нож и вилку, а на уличных лотках шарики из тягучей массы уложат в вафельный стаканчик. Продавцы устраивают шоу для покупателей, дразнят их, вытягивая из дондурмы всякие фигуры. На это стоит посмотреть, турецкое мороженое любит внимание. И попробовать хотя бы разок.

Дондурма в стране очень популярна, потребляется более 2,8 л замороженной массы на каждого гражданина Турции. Продукт делают из смеси козьего молока, сахара и уникального компонента – салепа (крахмалистого порошка из корня орхидеи). Салеп используется также для приготовления национальных напитков. Поэтому дикие орхидеи из-за массового использования в кулинарии оказались на грани исчезновения. А заменить салеп на какой-либо другой подвид крахмала не выйдет – по отзывам кулинаров, получается, скорее, не мороженое, а пудинг.

Если страшновато покупать десерт на улице, в Аланье можно зайти в одно из знаменитых кафе-мороженых Mado. По отзывам, отведать лакомство можно в кафе-кондитерских под вывеской Sütçü imam (например, найти их по Foursquare или другим путеводителям).

 

 

Полное или частичное копирование материалов запрещено. При согласованном использовании материалов сайта обязательна активная ссылка на наш сайт www.altoprealestate.ru

Перейти в раздел: Недвижимость в Турции


    • В Турции планируют открывать больше гольф-полей
    • В Турции планируют открывать больше гольф-полей 18.11.2019

      Турция планирует уделить больше вниманию развития гольф-туризма и создавать больше полей для гольфа. Эта информация была озвучена на международном турнире по гольфу, который недавно прошел в Анталье, главой Федерации гольфа Турции.

    • Концерт Брайана Адамса в Турции!
    • Концерт Брайана Адамса в Турции! 13.11.2019

      16 ноября в Стамбуле пройдет концерт известного канадского исполнителя Брайана Адамса. Певец не приезжал в Турцию с концертами с 1992 года.

    • 11 миллионов деревьев 11 ноября
    • 11 миллионов деревьев 11 ноября 09.11.2019

      В Турции планируют провести впечатляющую своими масштабами акцию. В следующий понедельник, 11 ноября, в нескольких городах в течение одного дня должны высадить 11 миллионов деревьев.

    • Автопробегом по Турции: подробности для иностранцев
    • Автопробегом по Турции: подробности для иностранцев 04.11.2019

      В последнее время все больше иностранцев приобретают недвижимость в Турции. Зачастую им удобно приехать в страну на своей машине, но разрешенный срок пребывания для авто с иностранной регистрацией составляет всего 90 дней.

    • Зимние чартеры в Турцию из России
    • Зимние чартеры в Турцию из России 02.11.2019

      Сезон зима 2019-2020 ознаменуется запуском более десяти чартерных рейсов из аэропортов России в Турцию. В последний понедельник октября стартовали перелеты в Анталью из более чем 10 городов.

    • Реконструкция в центре Аланьи
    • Реконструкция в центре Аланьи 01.11.2019

      В 2018 году мэрия объявила о намерениях по масштабной переделке центра города. Проект предполагает реконструкцию зданий и глобальную перепланировку. Официальная презентация проекта состоялась в октябре 2019 года.

    • Ипотека для иностранных граждан в Турции
    • Ипотека для иностранных граждан в Турции 31.10.2019

      Ежемесячно турецкие банковские учреждения выдают десятки тысяч кредитов для покупки недвижимости. Приблизительно каждая третья сделка из всех на рынке проводится за счет кредитных средств.

    • В Турции отпраздновали День Республики
    • В Турции отпраздновали День Республики 30.10.2019

      29 октября вся страна отметила важнейший праздник государственного масштаба. В этот день 96 лет назад было провозглашено образование Турецкой Республики, а Ататюрк стал ее президентом.

    • В Аланье пылесосят улицы
    • В Аланье пылесосят улицы 30.10.2019

      Теперь улицы турецкой Аланьи будут пылесосить. Мэрия города приобрела самое новое уборочное оборудование для порядка на улицах — специальные уличные пылесосы.



Не нашли подходящий объект?
Оставьте заявку и мы сделаем для Вас индивидуальную
подборку объектов
Оставить заявку