«Турецкая кухня: рецепты столетий» попала сразу в две номинации Gourmand World Cookbook Awards

 Книга «Турецкая кухня: рецепты столетий», которая содержит экологичные и аутентичные рецепты национальной кухни, была подана на участие в конкурсе Gourmand World Cookbook Awards сразу в двух номинациях. Известно, что издание было подготовлено при непосредственном участии первой леди — Эмине Эрдоган. Также участие в подготовке принимали Администрация президента, Турецкое агентство по продвижению и развитию туризма и Министерство культуры и туризма.

Номинации, в которых эта книга имеет все шансы на победу — «Гастродипломатия» и «Первая леди», вручаемая впервые. Сама премия существует с 1995 года, а ее основная цель — оказывать поддержку и укреплять связи между странами в кулинарной сфере.

Книгу «собрали» ученые и лучшие шеф-повара Турции. Она содержит много информации о принципах приготовления здоровой и полезной пищи, а также о хранении блюд. Уже сейчас «Турецкая кухня: рецепты столетий» переведена на сербский, английский и итальянский.

Полное или частичное копирование материалов запрещено. При согласованном использовании материалов сайта обязательна активная ссылка на наш сайт www.altoprealestate.ru